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HANDGEMACHT IM SCHWARZWALD

KOSTENLOSER VERSAND AB 75 €

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Maultaschen Blutwurst I 4 Stück

Mit Liebe handgemacht.
100% purer Geschmack.
Gefüllt mit Blutwurst, Kartoffeln, Äpfel, Zwiebeln.
Fleisch aus artgerechter Tierhaltung von der „Bäuerlichen Erzeugergem. Schwäbisch Hall“.
Keine Verwendung von Brät.
Gewürze aus ökologischem Anbau.
Hoher Blutwurstanteil in der Füllung.
Keine Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen.
Gewicht: ca. 300g pro Packung

Wir versenden immer mittwochs.

Lieferzeit: 1-2 Werktage

6,50

Enthält 7% MwSt.
(21,67 / 1 kg)

Nicht vorrätig

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Unsere saisonale Blutwurst-Maultasche gefüllt mit Blutwurst, Kartoffeln, Äpfel und Zwiebeln, lässt das Herz eines jeden Blutwurdstliebhabers höher schlagen. Die Maultasche passt sehr gut zu Rahmsauerkraut mit karamellisierten Äpfel.

Unsere Maultaschen werden in Handarbeit produziert.
Dadurch unterscheiden sie sich in Form, Gewicht und Größe.
Eine Maultasche wiegt durchschnittlich ca. 75-80 g.

Nach Erhalt im Kühlschrank bei max. +7 °C noch ca. 3-4 Wochen haltbar.
Bitte Haltbarkeitsdatum (MHD) auf der Verpackung beachten.

Tiefgefroren bei (-18 °C): 6 Monate haltbar.

Die Maultaschen können auch ohne Geschmacksverlust eingefroren werden.
Bitte beachten: Schonend im Kühlschrak auftauen!

Zusätzliche Informationen

Zutaten:
38% Blutwurst (Schweinespeck (56%), Schweineschwarten, Schweinefleisch, Schweineblut, Stabilisator: Natriumcitrat, Speisesalz, Schweineleber, Salz, Gewürze, Honig), Teig (Hartweizengrieß, Weizenmehl, Trinkwasser, Vollei), Kartoffeln, Äpfel, Vollei, Zwiebeln, Maisstärke, Weißbrot (Weizenmehl, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), Gewürze, Rapsöl.

Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g 1 Portion (300 g)
Brennwert 869 kJ
206 kcal
2607 kJ
618 kcal
Fett
• davon gesättigte Fettsäuren
9,9 g
3,8 g
29,7 g
11,4 g
Kohlenhydrate
• davon Zucker
19,4 g
0,1 g
58,2 g
0,3 g
Eiweiß 9,8 g 29,4 g
Salz 1,12 g 3,36 g

Allergiehinweis: Enthält glutenhaltiges Getreide und Ei

Versandinformationen

Umweltfreundliche Verpackung

Weil uns Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein wichtig ist, versenden wir nur mit recylclebaren Materialien. Die Umverpackung ist aus Pappe, das Paketklebeband aus Papier und die Versandtaschen bzw. Inlays aus Zellulose. Somit kann alles im Altpapier entsorgt werden. Die Kühlakkus sind mit lebensmittelfreundlichem Gel gefüllt, um eine stabile Kühlkette zu gewährleisten. Sie können diese nach Ankunft wieder einfrieren und erneut verwenden. Mit unserer nachhaltigen Versandverpackung entsteht also keinerlei Sondermüll aus Styropor o.ä. Materialien.

Versandkostenkosten

  • Kühlversand: 7,90 €*
  • Kostenfreier Versand ab einem Warenwert von 75,00 €

Lieferzeit

Unsere Maultaschen werden immer mittwochs, bei Zahlungseingang Dienstag bis 14:00 Uhr, versendet. Erfolgt der Zahlungseingang am Mittwoch oder später, versenden wir am darauffolgenden Mittwoch. Die Maultaschen sind nach Eintreffen bei Dir, bei Lagerung von 4° bis 7° im Kühlschrank, noch ca. 4 Wochen haltbar (siehe MHD auf der Verpackung).Lieferungen werden innerhalb von 1-2 Werktagen zugestellt. Wir liefern ausschließlich innerhalb Deutschlands, nicht an Paketshops, Packstationen oder Inseln.

Klimaneutraler Versand

Wir versenden unsere Pakete mit DHL GoGreen. Dadurch können wir einen nachhaltigen Beitrag zum Klimaschutz leisten, indem wir die transportbedingten CO²e-Emissionen ausgleichen, die durch unsere versendeten Paketmengen entstehen. DHL berechnet für uns die Treibhausgas-Emissionen und investiert auf unsere Kosten in verifizierte und hochwertige Klimaschutzprojekte weltweit wie Windkraftwerke, Wasseraufbereiter und Wiederaufforstung. Mehr Infos zum klimaneutralen Versand von DHL finden Sie hier: DHL GoGreen.

Das sagen unsere Kunden

Häufige Fragen

Bestellung & Versand

Aktuell versenden wir immer mittwochs. Ab Mitte Januar werden zusätzlich noch dienstags versenden.

Deine Bestellung wird immer mittwochs mit DPD versendet. In der Regel sollte das Paket innerhalb von 1-2 Werktagen bei dir ankommen. Meistens erfolgt die Lieferung schon am nächsten Werktag.

Ab 75€ Warenwert ist der Versand kostenfrei für dich. Die regulären Versandkosten betragen 7,90€.

Neben PayPal, Kreditkarte, Apple Pay und Google Wallet steht der auch Rechnungskauf mit Klarna zur Auswahl.

Dies ist logistisch leider nicht möglich. Bestellungen können nur verschickt werden oder du kannst die Maultaschen in den aufgeführten Hofläden/Wochenmärkten (Lokale Verkaufsstellen) gekauft werden.

Maultaschen

Maultaschen sind der Sage nach eine Erfindung der Mönche des Klosters Maulbronn, die während der Fastenzeit, Fleisch in zerkleinerter Form in diverse Gerichte gemischt haben sollen, in der Hoffnung, es fiele nicht auf! Der Ausdruck „Herrgottsbscheißerle“ kommt nicht von ungefähr.

Die Maultaschen anbraten oder aber 8 – 10 Minuten in Brühe sieden lassen (wichtig: nicht kochen!!!).

Unser Tipp: Maultaschen erst kurz in Brühe sieden lassen und dann in Butterschmalz anbraten.

Die Maultasche wiegt zwischen 75 – 80g. Da die Maultaschen von Hand produziert werden, kann das Gewicht etwas variieren.

Hier gibt es keine Grenzen und man kann seiner Fantasie freien Lauf lassen. Maultaschen sind sehr vielseitig einsetzbar. Von braten, grillen, in Brühe, mit Käse überbacken als Burger oder einfach nur kalt ist alles möglich.

Dazu passt ganz klassisch Kartoffelsalat und Schmelzzwiebeln, Bratensoße, saisonales Gemüse, Salat und vieles mehr. Wir werden unsere Rezeptideen auch weiterhin ergänzen.

Die Maultaschen sind mit einem entsprechenden Mindesthaltbarkeitsdatum ausgezeichnet. Unter 7+ Grad sind sie mindestens 30 Tage haltbar.

Die Maultaschen können ohne Probleme und Geschmacksverlust eingefroren werden. Vor dem Verzehr sollten die Maultaschen einen Tag vorher schonend im Kühlschrank aufgetaut werden.
Die Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall räuchert den Speck mit Steinsalz. Während dieses Prozesses entsteht auf natürlicher Basis eine chemische Umwandlung und das Natriumnitrit. Dies muss vom Gesetzgeber her, deklariert werden.

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